Il Sibari Green Village offre una ristorazione ricca, varia e di qualità, con un menu di almeno 25 portate. I nostri chef vi condurranno alla scoperta del territorio regionale, delle tradizioni italiane e di proposte culinarie dal mondo. Con lo Show cooking vi delizieranno ogni giorno con piatti cucinati a vista. Vino alla spina e acqua microfiltrata compresi durante i pasti. Una selezione di vini locali in bottiglia e altre bibite sono disponibili a pagamento con Smart card.

Al Sibari Green Village è presente un ristorante centrale con sale climatizzate. Il tavolo è esclusivo per singola famiglia e può ospitare fino a massimo 6 persone. Non è sempre lo stesso per tutta la durata del soggiorno, ma viene assegnato a ogni ingresso al ristorante. Non è consentito unire più tavoli. In loco si potrà richiedere la vicinanza del proprio tavolo con quello di altra famiglia, previa disponibilità. A chi prenota la Formula Jolly, a richiesta, sarà assegnato lo stesso tavolo per tutta la durata del soggiorno. A disposizione, e su richiesta, cestini da viaggio in sostituzione dei pasti. Il personale di sala, numeroso, selezionato e attento, garantirà un continuo riassortimento dei buffet: sarete accolti con cortesia, sorriso e gentilezza.

 

RISTORANTE GOURMET “IL GUSTO” E BLU BEACH RESTAURANT
Il Sibari Green Village offre, oltre al ristorante centrale, il ristorante gourmet Il Gusto (con servizio al tavolo) e il Blu Beach Restaurant (a buffet), aperti a pranzo o a cena, almeno 6 giorni su 7, dal 07.06 all’11.09.2021. I servizi sono gratuiti e soggetti a disponibilità limitata, prenotabili presso il Ricevimento del villaggio il giorno precedente. I clienti in Pensione Più hanno diritto, per ogni ristorante, a un accesso a persona per soggiorni di minimo 7 notti; i clienti in Pensione Extra hanno diritto, per ogni ristorante, a un massimo di due accessi a persona per soggiorni di 7 notti. Prenotando la Formula Jolly, accessi illimitati fino a esaurimento disponibilità.

INTOLLERANZE ALIMENTARI
Bluserena riserva particolare attenzione al benessere degli ospiti, sia nell’offerta che nella corretta informazione sugli allergeni. Pur non potendo in nessun caso offrire menu personalizzati e preparati ad hoc per singoli ospiti, garantisce quanto segue. Nei ristoranti con servizio a buffet: glutine, sono disponibili, oltre a un ricco buffet e assortimento di alimenti naturalmente privi di glutine, a colazione un salume del giorno e prodotti base confezionati (crostatine, merendine e fette biscottate); a pranzo e a cena, oltre a una ricca gamma di alimenti naturalmente privi di glutine, un primo, un secondo e un dolce realizzati con ingredienti privi di glutine (piatti per i quali, tuttavia, non è possibile garantire l’assenza assoluta di contaminazioni). Lattosio e uova: sono disponibili a colazione, oltre a un ricco buffet di alimenti naturalmente privi di lattosio e uova, prodotti base confezionati privi di lattosio e uova (merendine, fette biscottate, yogurt e latte); a pranzo e cena almeno un primo, un secondo, un salume, un formaggio e un dolce privi di lattosio o uova. Nei ristoranti con servizio al tavolo, a richiesta: glutine, un primo, un secondo e un dolce realizzati con ingredienti privi di glutine. Lattosio e uova: un primo, un secondo e un dolce realizzati con ingredienti privi di lattosio e uova. Non è tuttavia possibile garantire l’assenza assoluta di contaminazioni per alcun tipo di intolleranza (salvo per i prodotti confezionati su indicati).

BAR

Il Sibari Green Village è dotato di due fornitissimi bar, uno in piazzetta e l’altro in spiaggia, di cui uno aperto fino a tarda sera. E’ inoltre disponibile un bar in sala ristorante a colazione, pranzo e cena, con caffetteria, bibite e vino in bottiglia. I bar accettano solo pagamenti con la Smart card, ricaricabile direttamente presso il bar in piazzetta e presso il Ricevimento.