ristorazione

 

RISTORANTE CENTRALE: QUALITÀ, ASSORTIMENTO E TANTO GUSTO

Il Calaserena Village offre una ristorazione ricca, varia e di qualità. I nostri chef vi condurranno alla scoperta del territorio regionale, delle tradizioni italiane e di proposte culinarie dal mondo. Con lo Show cooking vi delizieranno ogni giorno con piatti cucinati a vista. Vino alla spina e acqua microfiltrata compresi durante i pasti. Una selezione di vini locali in bottiglia e altre bibite sono disponibili a pagamento con Smart card.

Al Calaserena Village è presente un ristorante centrale con due sale climatizzate, tavolo assegnato per tutto il soggiorno condiviso con altri ospiti. Alla prenotazione è possibile richiedere, salvo disponibilità, un tavolo esclusivo per famiglia non assegnato, quindi non sempre lo stesso per tutto il soggiorno (verrà assegnato ad ogni ingresso al ristorante nelle sale interne o nell'area esterna). Inoltre, è presente un’area ombreggiata esterna, Il Patio, gratuita e prenotabile alla conferma, con tavolo per famiglia, assegnato per tutto il soggiorno. I tavoli possono ospitare fino a massimo 6 persone, non è consentito unire più tavoli. In loco si potrà richiedere la vicinanza del proprio tavolo con quello di altra famiglia, previa disponibilità. In caso di maltempo i clienti del Patio e dei ristoranti tematici si sposteranno al ristorante centrale a partire dalle 13.45 a pranzo e dalle 20.45 a cena. A disposizione, e su richiesta, cestini da viaggio in sostituzione dei pasti. Il personale di sala, numeroso, selezionato e attento, garantirà un continuo riassortimento dei buffet: sarete accolti con cortesia, sorriso e gentilezza.

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RISTORANTE IL GUSTO E BLU BEACH RESTAURANT

Il Calaserena Village offre, oltre al ristorante centrale, il ristorante gourmet Il Gusto, con servizio al tavolo, e il Blu Beach Restaurant, con servizio a buffet, aperti a pranzo o a cena almeno 6 giorni su 7 dal 06.06 al 10.09.2022. Il servizio è gratuito e soggetto a disponibilità limitata. Sono prenotabili dal sito www.bluserena.it/go a partire dalle 24h prima del pasto (48h prima per i clienti in Formula Jolly). I clienti in Pensione Più hanno diritto, per ogni ristorante, a un accesso a persona per soggiorni di minimo 7 notti. I clienti in Pensione Extra hanno diritto a un massimo di due accessi a persona per soggiorni di 7 notti. Prenotando la Formula Jolly, accessi illimitati, previa prenotazione.

 

SEA BOX

Per chi preferisce pranzare sotto l'ombrellone, è disponibile gratuitamente la Sea Box da consumare in spiaggia. È prenotabile dal sito www.bluserena.it/go il giorno precedente, per tutta la camera e non per singoli componenti.

 

PIÙ, LA PENSIONE COMPLETA BLUSERENA (E MOLTO PIÙ)
Prima colazione, pranzo e cena a buffet con Show cooking presso il ristorante centrale, vino alla spina e acqua microfiltrata inclusi. Un accesso a settimana, a ristorante, presso il Il Gusto e il Blu Beach Restaurant; Sea Box da consumare in zona spiaggia; pranzo assistito dagli animatori per bimbi e ragazzi. In spiaggia, un ombrellone assegnato con un lettino e una sdraio. Uso Cucina Baby/Biberoneria. Per le consumazioni a pagamento è necessario utilizzare la Smart card.


EXTRA, L'ALL INCLUSIVE BLUSERENA
Oltre ai servizi della Pensione Più, al Bar: caffetteria, bibite alla spina, succhi di frutta, sciroppi, birra, granite, vino, prosecco, amari e liquori, aperitivi e vermouth, grappe e, dalle 17:30 alle 19:30, selezione di cocktail. Durante i pasti una bevanda da 40 cl. (da 3 anni); due accessi a settimana, a ristorante, presso Il Gusto e il Blu Beach Restaurant. Telo mare dai 12 anni.

CONSULTARE IL LISTINO UFFICIALE PER MAGGIORI E PIÙ DETTAGLIATE INFORMAZIONI

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FORMULA JOLLY

Accessi illimitati, previa prenotazione, presso il ristorante gourmet Il Gusto, con servizio al tavolo, e il Blu Beach Restaurant, con servizio a buffet, aperti almeno 6 giorni su 7, prenotabili dal 06.06 al 10.09.2022. Per i clienti in Formula Jolly, i ristoranti tematici sono prenotabili a partire dalle 48h prima del pasto.

 

IL PATIO
Area ombreggiata esterna al ristorante centrale, con tavolo esclusivo per famiglia assegnato per l'intero soggiorno. Gratuito e da prenotare alla conferma, fino a esaurimento disponibilità.

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INTOLLERANZE ALIMENTARI
Bluserena riserva particolare attenzione al benessere degli ospiti, sia nell’offerta che nella corretta informazione sugli allergeni per ogni piatto offerto. Per via delle dimensioni e dell’organizzazione delle nostre cucine non possiamo offrire la personalizzazione delle nostre pietanze per adattarle a singole allergie, ma in tutti i nostri ristoranti centrali garantiamo un assortimento base di alimenti senza glutinesenza lattosio senza uova (pur dovendo sottolineare che non possiamo assicurare, per le caratteristiche strutturali delle nostre cucine, l’assenza assoluta di contaminazioni per alcun tipo di intolleranza, salvo per i prodotti confezionati sotto indicati). Senza glutine: in villaggio sono disponibili a colazione, oltre a un ricco buffet con assortimento di alimenti naturalmente privi di glutine, un salume del giorno e prodotti base confezionati (crostatine, biscotti, merendine, fette biscottate e gallette di riso); a pranzo e a cena sono disponibili, oltre a una ricca gamma di alimenti naturalmente privi di glutine, almeno un antipasto, un primo, un secondo, una pizza e un dolce realizzati con ingredienti privi di glutine (piatti per i quali, tuttavia, non è possibile garantire l’assenza assoluta di contaminazioni). Senza lattosio e uova: sono disponibili a colazione, oltre a un ricco buffet di alimenti naturalmente privi di lattosio e uova, prodotti base confezionati privi di lattosio e uova (merendine, fette biscottate, yogurt e latte); a pranzo e cena almeno un antipasto, un primo, un secondo, un salume, un formaggio, una pizza e un dolce privi di lattosio o uova. Nei ristoranti con servizio al tavolo, a richiesta: senza glutine, un antipasto, un primo, un secondo e un dolce realizzati con ingredienti privi di glutine; senza lattosio e uova, un primo, un secondo e un dolce realizzati con ingredienti privi di lattosio e uova.

 

BAR
Il Calaserena Village è dotato di due fornitissimi bar, uno in piazzetta e l’altro in spiaggia, di cui uno aperto fino a tarda sera. E’ inoltre disponibile un bar in sala ristorante a colazione, pranzo e cena, con caffetteria, bibite e vino in bottiglia. I bar accettano solo pagamenti con la Smart card, ricaricabile direttamente presso il bar in piazzetta e presso il Ricevimento.

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La Cucina Baby/Biberoneria è un’area dedicata ai genitori (con tavoli, sedie e seggioloni) per le pappe dei bimbi 0-3 anni, con assistenza e disponibilità di prodotti base durante gli orari dei pasti principali: brodi vegetali e di carne, passato di verdure, pastine, fettine di carne, filetti di pesce, prosciutto cotto, latticini, frutta fresca, latte fresco, latte di soia, latte di riso, latte senza lattosio, yogurt, marmellatine, tè e camomilla, biscotti. Non disponibili omogeneizzati, formaggini e latte per la prima infanzia sia liquido che in polvere. Sarà inoltre possibile riscaldare latte e omogeneizzati, sterilizzare, frullare, omogeneizzare alimenti. E’ accessibile dalle 06:00 alle 00:00. Durante gli orari di chiusura della Cucina Baby/Biberoneria sarà possibile richiedere al personale addetto al Ricevimento di scaldare il latte tramite forno a microonde in dotazione. Sarà altresì disponibile per i clienti una dotazione base di prodotti confezionati.

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