ristorazione

RISTORANTE CENTRALE: QUALITÀ, ASSORTIMENTO E TANTO GUSTO

Il Calanè Resort offre una ristorazione ricca, varia e di qualità. I nostri chef vi condurranno alla scoperta del territorio regionale, delle tradizioni italiane e di proposte culinarie dal mondo. Con lo Show cooking vi delizieranno ogni giorno con piatti cucinati a vista. Vino alla spina e acqua microfiltrata compresi durante i pasti. Una selezione di vini locali in bottiglia e altre bibite sono disponibili a pagamento con Smart card.
Al Calanè Resort è presente un ristorante centrale con sale climatizzate e un’area esterna ombreggiata, Il Patio, gratuita e prenotabile alla conferma. Il tavolo è esclusivo per singola famiglia ed è assegnato per l'intero soggiorno. In caso di maltempo i clienti del Patio e dei ristoranti tematici si sposteranno al ristorante centrale a partire dalle 13.45 a pranzo e dalle 20.45 a cena. A disposizione, e su richiesta, cestini da viaggio in sostituzione dei pasti. Il personale di sala, numeroso, selezionato e attento, garantirà un continuo riassortimento dei buffet: sarete accolti con cortesia, sorriso e gentilezza.

RISTORANTE IN SPIAGGIA SCIRÒ, RISTORANTE GOURMET IL GUSTO E PIZZERIA ETHRA

A disposizione dei clienti del Calanè Resort, oltre al ristorante centrale: Scirò, ristorante al mare, aperto a pranzo, ristorante Il Gusto, aperto a cena, e Pizzeria Ethra (presso l’adiacente Valentino Resort) aperta a cena. Tutti gratuiti, aperti almeno 6 giorni su 7, dal 05.06 al 09.09.2023 e soggetti a disponibilità limitata. Sono prenotabili dal sito www.bluserena.it/go a partire dalle 24h prima del pasto (48h prima per i clienti in Formula Jolly). I clienti in Pensione Più hanno diritto, per ogni ristorante, a un accesso a persona per soggiorni di minimo 7 notti. I clienti in Pensione Extra hanno diritto, per ogni ristorante, a un massimo di due accessi a persona per soggiorni di 7 notti. Prenotando la Formula Jolly, accessi illimitati, previa prenotazione.

SEA BOX

Per chi preferisce pranzare sotto l'ombrellone, è disponibile gratuitamente la Sea Box da consumare in spiaggia. È prenotabile dal sito www.bluserena.it/go il giorno precedente, per tutta la camera e non per singoli componenti.

PIÙ, LA PENSIONE COMPLETA BLUSERENA (E MOLTO PIÙ)
Prima colazione, pranzo e cena a buffet con Show cooking, vino alla spina e acqua microfiltrata inclusi; tavolo esclusivo per famiglia assegnato per tutto il soggiorno presso la sala interna o Il Patio, area esterna ombreggiata (da prenotare); un accesso a settimana, a ristorante, presso il ristorante Scirò, il ristorante Il Gusto e Pizzeria Ethra, oppure la Sea Box da consumare in zona spiaggia; pranzo e cena assistiti dagli animatori per bimbi. In spiaggia, un ombrellone assegnato con un lettino e una sdraio. Uso Cucina Baby/Biberoneria.

PENSIONE EXTRA, PER CHI VUOLE ANCORA DI PIU'
Oltre ai servizi della Pensione Più, al bar: caffetteria, bibite alla spina, succhi di frutta, sciroppi, birra, granite, vino, prosecco, amari e liquori, aperitivi e vermouth, grappe e, dalle 17:30 alle 19:30, anche selezione di cocktail. Durante i pasti una bevanda da 40 cl. (da 3 anni); due accessi a settimana, a ristorante, presso ristorante Scirò, ristorante Il Gusto e Pizzeria Ethra. Telo mare dai 12 anni.

FORMULA MEZZA PENSIONE

A partire dal 18.09.2023 sarà disponibile solo la formula Mezza pensione, con prima colazione a buffet, cena con servizio a buffet o con servizio al tavolo, a discrezione di Bluserena (acqua e vino non inclusi).

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FORMULA JOLLY

Accessi illimitati, previa prenotazione, presso il ristorante Scirò, aperto a pranzo, il ristorante Il Gusto e la Pizzeria Ethra, disponibili a cena, aperti almeno 6 giorni su 7, prenotabili dal 05.06 al 09.09.2023.
Per i clienti in Formula Jolly, i ristoranti tematici sono prenotabili a partire dalle 48h prima del pasto.

IL PATIO

Area ombreggiata esterna al ristorante centrale, con tavolo esclusivo per famiglia assegnato per l'intero soggiorno. Gratuito e da prenotare alla conferma, fino a esaurimento disponibilità.

INTOLLERANZE ALIMENTARI
Bluserena riserva particolare attenzione al benessere degli ospiti, sia nell’offerta che nella corretta informazione sugli allergeni per ogni piatto offerto. Per via delle dimensioni e dell’organizzazione delle nostre cucine non possiamo offrire la personalizzazione delle nostre pietanze per adattarle a singole allergie, ma in tutti i nostri ristoranti centrali garantiamo un assortimento base di alimenti senza glutine, senza lattosio e senza uova (pur dovendo sottolineare che non possiamo assicurare, per le caratteristiche strutturali delle nostre cucine, l’assenza assoluta di contaminazioni per alcun tipo di intolleranza, salvo per i prodotti confezionati sotto indicati). Senza glutine: in villaggio sono disponibili a colazione, oltre a un ricco buffet con assortimento di alimenti naturalmente privi di glutine, un salume del giorno e prodotti base confezionati (crostatine, biscotti, merendine, fette biscottate e gallette di riso); a pranzo e a cena sono disponibili, oltre a una ricca gamma di alimenti naturalmente privi di glutine, almeno un antipasto, un primo, un secondo, una pizza e un dolce realizzati con ingredienti privi di glutine (piatti per i quali, tuttavia, non è possibile garantire l’assenza assoluta di contaminazioni). Senza lattosio e uova: sono disponibili a colazione, oltre a un ricco buffet di alimenti naturalmente privi di lattosio e uova, prodotti base confezionati privi di lattosio e uova (merendine, fette biscottate, yogurt e latte); a pranzo e cena almeno un antipasto, un primo, un secondo, un salume, un formaggio, una pizza e un dolce privi di lattosio o uova. Nei ristoranti con servizio al tavolo, a richiesta: senza glutine, un antipasto, un primo, un secondo e un dolce realizzati con ingredienti privi di glutine; senza lattosio e uova, un primo, un secondo e un dolce realizzati con ingredienti privi di lattosio e uova.

BAR

A disposizione degli ospiti 2 bar, di cui uno a pochi passi dalla spiaggia (presso il ristorante Scirò). I bar accettano solo pagamenti con la Smart card, ricaricabile direttamente presso i bar e presso il Ricevimento.

cucina baby/biberoneria

La Cucina Baby/Biberoneria è un’area dedicata ai genitori (con tavoli, sedie e seggioloni) per le pappe dei bimbi 0-3 anni, con assistenza e disponibilità di prodotti base durante gli orari dei pasti principali: brodi vegetali e di carne, passato di verdure, pastine, fettine di carne, filetti di pesce, prosciutto cotto, latticini, frutta fresca, latte fresco, latte di soia, latte di riso, latte senza lattosio, yogurt, marmellatine, tè e camomilla, biscotti. Non disponibili omogeneizzati, formaggini e latte per la prima infanzia sia liquido che in polvere. Sarà inoltre possibile riscaldare latte e omogeneizzati, sterilizzare, frullare, omogeneizzare alimenti. E’ accessibile dalle 06:00 alle 00:00. Durante gli orari di chiusura della Cucina Baby/Biberoneria sarà possibile richiedere al personale addetto al Ricevimento di scaldare il latte tramite forno a microonde in dotazione. Sarà altresì disponibile per i clienti una dotazione base di prodotti confezionati. La Cucina Baby/Biberoneria è disponibile fino al 17.09.2023.