restauration

 

Le GranSerena Hôtel offre une restauration riche et de qualité. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont servis sous forme de buffets avec au moins 25 plats différents. Hors d'œuvres chauds et froids, entrées et plats principaux, garniture, gâteau, fruits, distributeurs d’eau et de vin gratuits pendant les repas. Des boisson et une sélection de vins sont disponibles et payantes avec smart card. Possibilité de panier-repas en substitution des repas. Vaste choix d’aliments frais et légères pour les plus attentifs. Des produits typiques des Pouilles et des surprises gastronomiques seront proposés. Pendant le dîner, les maîtres du GranSerena Hôtel seront les protagonistes du Show-Cooking qui cuiront des riches et appétissants plats dans la salle. Le 4 salles de restaurants confortables avec air climatisée, sont composées par un grand buffet circulaire au centre des salles e par tables, prévues pour 8-9 personnes, en compagnie d’autres clients de l’hôtel (pour les Clients en Chambre Comfort une table réservée dans la salle de restaurant). Le personnel de la salle assurera un continuel approvisionnement du buffet.

 

RESTAURANT "IL GUSTO"
Le GranSerena Hotel offre, du 11.06 au 09.09.2018, le restaurant "Il Gusto" avec tables réservées par famille, ouverts le soir de 20h à 21h30. Sous réserve de disponibilité, éventuellement avec plusieurs services, réservation la veille au village-vacances.

“PIÙ”, LA PENSION COMPLÈTE BLUSERENA QUI COMPREND BEAUCOUP PLUS
Restaurant central: petit-déjeuner sous forme de buffet avec distributeurs automatiques de boissons chaudes (café, cappuccino, etc.), le déjeuner et le dîner sont servis au buffet avec démonstration de cuisine, distributeurs de vin et d’eau, place à table réservée pour toute la semaine, les tables pour 8-9 personnes et donc souvent en compagnie d’autres Clients; déjeuner réservé aux enfants de mini club, des teeny et junior club du 04.06 au 08.09.2018, mini pizzas et en cas à la plage de 11h00 à 12h30. Bar: distributeur d’eau. Plage: un parasol réservé, un lit de plage et une chaise longue par famille.


“EXTRA”, LE TOUT COMPRIS BLUSERENA
Réservation possible pour des séjours d’au moins 7 nuits (et se limite à tous les membres de la réservation). Les consommations sont personnelles, consommables jusqu’à 14h le jour du départ, servies toujours au verre. La formule Extra comprend, en plus des services fournis par la Pension Più: Au bar. Expresso et cappuccino, décaféiné et café d’orge, cappuccino avec du lait de soja, lait blanc, lait macchiato, ginseng, café américain, café arrosé, crema au café, thé et infusions; boissons servies au verre de 20 cl au choix entre: thé glacé au citron ou à la pêche, limonade, eau tonique, boisson de cédrat, chinotto et soda, orangeade et coca-cola (ou pepsi à la discrétion de l’Hôtel),jus de fruits (ananas, ace, pêche, abricot, orange sanguine, poire), sirops (griotte, laitte d’amande, menthe et orgeat), eau minérale servie au verre, bière pression servie au verre de 20 cl, granité, un vin blanc et un vin rouge, digestifs et liqueurs, apéritifs et vermouth, grappas. Cocktails, champagne et alcools (comme grappas, liqueurs et vins pétillants) définis sur la carte du bar comme étant particuliers sont exclus. Point bar du restaurant central. Expresso et cappuccino, décaféiné et café d’orge, cappuccino avec du lait de soja, lait blanc et macchiato, au déjeuner et au dîner, une boisson servie au verre de 40 cl par personne à partir de 3 ans, au choix entre bière, orangeade, et coca-cola (ou pepsi à la discrétion de l’Hôtel). La formule Extra comprend aussi un drap de plage par personne dès 12 ans, changement hebdomadaire (les ultérieurs lavages sont payants).

POUR PLUS DE RENSEIGNEMENTS CONSULTER NOTRE LISTE DE TARIFS

“PIÙ”, LA PENSION COMPLÈTE BLUSERENA QUI COMPREND BEAUCOUP PLUS
Restaurant central: petit-déjeuner sous forme de buffet avec distributeurs automatiques de boissons chaudes (café, cappuccino, etc.), le déjeuner et le dîner sont servis au buffet avec démonstration de cuisine, distributeurs de vin et d’eau, place à table réservée pour toute la semaine, les tables pour 8-9 personnes et donc souvent en compagnie d’autres Clients; déjeuner réservé aux enfants de mini club, des teeny et junior club du 04.06 au 08.09.2018, mini pizzas et en cas à la plage de 11h00 à 12h30. Bar: distributeur d’eau. Plage: un parasol réservé, un lit de plage et une chaise longue par famille.


“EXTRA”, LE TOUT COMPRIS BLUSERENA
Réservation possible pour des séjours d’au moins 7 nuits (et se limite à tous les membres de la réservation). Les consommations sont personnelles, consommables jusqu’à 14h le jour du départ, servies toujours au verre. La formule Extra comprend, en plus des services fournis par la Pension Più: Au bar. Expresso et cappuccino, décaféiné et café d’orge, cappuccino avec du lait de soja, lait blanc, lait macchiato, ginseng, café américain, café arrosé, crema au café, thé et infusions; boissons servies au verre de 20 cl au choix entre: thé glacé au citron ou à la pêche, limonade, eau tonique, boisson de cédrat, chinotto et soda, orangeade et coca-cola (ou pepsi à la discrétion de l’Hôtel),jus de fruits (ananas, ace, pêche, abricot, orange sanguine, poire), sirops (griotte, laitte d’amande, menthe et orgeat), eau minérale servie au verre, bière pression servie au verre de 20 cl, granité, un vin blanc et un vin rouge, digestifs et liqueurs, apéritifs et vermouth, grappas. Cocktails, champagne et alcools (comme grappas, liqueurs et vins pétillants) définis sur la carte du bar comme étant particuliers sont exclus. Point bar du restaurant central. Expresso et cappuccino, décaféiné et café d’orge, cappuccino avec du lait de soja, lait blanc et macchiato, au déjeuner et au dîner, une boisson servie au verre de 40 cl par personne à partir de 3 ans, au choix entre bière, orangeade, et coca-cola (ou pepsi à la discrétion de l’Hôtel). La formule Extra comprend aussi un drap de plage par personne dès 12 ans, changement hebdomadaire (les ultérieurs lavages sont payants).

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INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES
Bluserena prête une attention particulière au bien-être de sa clientèle dans l’offre comme dans les informations correctes relatives aux allergènes. Et bien que ne pouvant offrir des menus personnalisés et appropriés pour chacun de ses Clients, Bluserena garantit ce qui suit:
GLUTEN. Au buffet du restaurant principal mise à disposition au petit déjeuner d’une charcuterie et de produits de base emballés (tartelettes, goûters et biscottes) et aux déjeuner et dîner, au moins un plat de pâtes, un plat principal et un dessert fait avec des ingrédients sans gluten (plats cependant préparés dans une cuisine unique, donc avec une éventuelle contamination).
LACTOSE ET ŒUFS. Au buffet du restaurant principal mise à disposition au petit-déjeuner de produits de base emballés sans lactose ni oeufs (goûters, biscottes, yaourts et lait, lait également disponible au bar principal), aux déjeuner et dîner, au moins un plat de pâtes, un plat principal, une charcuterie, un fromage et un dessert sans lactose ni oeufs. Nous ne garantissons pas l’absence totale de contamination car la cuisine est unique (sauf pour les produits de base emballés comme indiqué ci-dessus).

 

BAR
Le GranSerena Hotel a deux bars bien fournis: l’un, ouvert jusqu'à tard le soir, est situé dans le hall et l’autre se trouve sur la plage. Mise à disposition également d’un bar dans une salle de restaurant pour le petit-déjeuner avec cafétéria et rafraîchissements, au déjeuner et au dîner, boissons et vin en bouteille. La smart card vous permet d’effectuer vos paiements aux bars qu'il est possible de recharger directement au bar de la plage et à la réception.

cuisine pour les mamans


Les parents qui veulent cuisiner et préparer des repas pour leurs enfants pourront profiter, à l’heure des repas (à côté du restaurant), de la mise à disposition avec assistance, d’équipements tels: plaques électriques, réfrigérateur, évier, tables, chaises, chaises hautes, casseroles, couverts, chauffe-biberon, four à microondes, mixeurs et stérilisateur et homogénéisateur. Pour les mamans sont à disposition des réfrigérateur pour les denrées alimentaires personnel.

À l’heure des repas, mise à disposition d’une assistance et d’un vaste choix de plats: Fruits frais, Lait frais, Lait de soja, Lait de riz, Zymil, Chocolat en poudre, Yaourt, Eau minérale naturelle, Fromage râpé, Beurre, Miel, Confiture, Biscottes, Thé, Camomille, Crème de riz, Semoule, Maïs à la crème, Pâtes à potage, Jambon blanc, Bouillon de légumes et de viande, Huile d'olive vierge extra, Biscuits.

À l’heure des repas, mise à disposition d’une assistance et d’un vaste choix de plats cuisinés: Riz bouilli, Soupe aux légumes, Bouillons de légumes et de viande, Sauce tomate, Légumes (pois chiches, haricots, lentilles).

À l’heure des repas, mise à disposition d’une assistance et d’un vaste choix de plats à cuisiner: Tranches de veau, Filets de poulet ou de dinde, Ricotta, Œufs frais, Légumes frais (courgettes, pommes de terre, tomate, céleri et carottes), Filet de poisson.

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