restaurants

L’Alborèa Ecolodge Resort offre le mieux de la restauration italienne, avec d’excellentes matières premières du riche terroir des Pouilles. Restaurant central avec air climatisé. Table réservée par famille (non assignées) à l’intérieur ou à l’extérieur du restaurant. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le diner sont servis sous forme de buffets avec démonstration de cuisine. Possibilité de remplacer le déjeuner par un panier-repas à retirer au bar de la plage (sur demande et selon disponibilité).

PIZZERIA ETHRA ET MEDITERRANEO RESTAURANT
Les clients peuvent aussi profiter de la Pizzeria Ethra (du Valentino Village adjacent), gratuit et sous réserve de disponibilité, ouverte au dîner du 08.06 au 12.09.2020 du lundi au samedi. Le restaurant Mediterraneo, situé à quelques pas de la plage, est également disponible (en supplément).

“PIÙ”, LA PENSION COMPLETE BLUSERENA QUI COMPREND BEAUCOUP PLUS

Dans le restaurant principal: petit-déjeuner sous forme de buffet, cafétéria avec distributeurs automatiques de café en grains, le déjeuner et le dîner sont servis au buffet avec démonstration de cuisine, distributeurs de vin et eau minérale en bouteille. Possibilité de remplacer le déjeuner par un panier-repas à retirer au bar de la plage (sur demande et selon disponibilité). Les Clients de L’Alborea peuvent aussi dîner à la Pizzeria Ethra (du Valentino Village, ouverte du lundi au samedi du 08.06 au 12.09.2020), ou à déjeuner de un menu léger au restaurant Mediterraneo, ouverte du 08.06 au 12.09.2020. Les deux services sont sous réserve de disponibilité, réservation la veille au village-vacances. Pour chaque restaurant, à un maximum de un accès par personne pour des séjours d’au moins 7 nuits. Aux Bars: eau microfiltrée. Sur la plage: un parasol réservé, deux lits de plage et draps de plage dès trois ans. Cuisine bébés/biberonnerie: les parents désirant cuisiner et préparer les repas de leurs enfants pourront profiter d’une cuisine bébés/biberonneria ouverte 24 h sur 24. Mise à disposition avec assistance, à l’heure des repas, d’un vaste choix de produits alimentaires de base.

“EXTRA”, LE TOUT COMPRIS BLUSERENA

Réservation possible pour des séjours d’au moins 7 nuits et se limite à tous les membres de la réservation. Les consommations sont personnelles, consommables , avec Smart Card, jusqu’à 14h le jour du départ, servies toujours au verre. La formule Extra comprend, en plus des services fournis par la Pension Più: Dans les bars principaux: expresso et cappuccino, décaféiné et café d’orge, cappuccino avec du lait de soja, lait blanc, lait macchiato, ginseng, café américain, café arrosé, créma au café, thé et infusions; boissons servies au verre de 20 cl au choix parmi: thé froid au citron ou à la pêche, limonade, eau tonique, boisson de cédrat, chinotto et soda, orangeade et coca-cola; jus de fruits (ananas, ace, pêche, abricot, orange sanguine, poire), sirops (griotte, lait d’amande, menthe et orgeat), eau minérale servie au verre, bière pression servie au verre de 20 cl, granités, un vin blanc et un vin rouge, prosecco, digestifs et liqueurs, apéritifs et vermouth, grappas. Cocktails, champagne et alcools (comme grappas, liqueurs et vins pétillants) définis sur la carte du bar comme étant particuliers sont exclus. Dans le restaurant: petit-déjeuner sous forme de buffet, point bar avec cafétéria express, au déjeuner et au dîner, une boisson servie au verre de 40 cl par personne à partir de 3 ans au choix entre bière, orangeade, et coca-cola. Les Clients en Pension Extra peuvent profiter de la Pizzeria Ethra (du Valentino Village) et du restaurant Mediterraneo sur la plage et ont droit, pour chaque restaurant, à un maximum de deux accès par personne par semaine. Pour recevoir les services compris dans cette formule, il est nécessaire d’utiliser la Smart Card et de porter le bracelet personnel. Ne peuvent être utilisées pour offrir des consommations gratuites. En cas de non-respect du règlement, à tout moment la formule peut être révoquée par le client ou par Bluserena, dans les deux cas c’est le tarif de la Pension Più qui sera appliqué. La formule Extra est sous réservation, disponibilité limitée.

POUR PLUS DE RENSEIGNEMENTS CONSULTER NOTRE LISTE DE TARIFS

INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES

Bluserena prête une attention particulière au bien-être de sa clientèle dans l’offre comme dans les informations correctes relatives aux allergènes. Et bien que ne pouvant offrir des menus personnalisés et appropriés pour chacun de ses Clients, Bluserena garantit ce qui suit: Gluten. Au buffet du restaurant principal mise à disposition au petit déjeuner d’une charcuterie et de produits de base emballés (tartelettes, goûters et biscottes) et aux déjeuner et dîner, au moins un plat de pâtes, un plat principal et un dessert fait avec des ingrédients sans gluten (plats cependant préparés dans une cuisine unique, donc avec une éventuelle contamination). Lactose et œufs. Au buffet du restaurant principal mise à disposition au petit-déjeuner de produits de base emballés sans lactose ni œufs (goûters, biscottes, yaourts et lait, lait également disponible au bar principal), aux déjeuner et dîner, au moins un plat de pâtes, un plat principal, une charcuterie, un fromage et un dessert sans lactose ni œufs. Nous ne garantissons pas l’absence totale de contamination car la cuisine est unique (sauf pour les produits de base emballés comme indiqué ci-dessus).

CUISINE BÉBÉS/BIBERONNERIE

Les parents désirant cuisiner et préparer les repas de leurs enfants pourront profiter d’une cuisine bébés/biberonneria ouverte 24 h sur 24. Mise à disposition avec assistance, à l’heure des repas, d’un vaste choix de produits alimentaires de base.

BARS
L’Alborèa Ecolodge Resort a deux bars bien fournis: dont un est situé sur la plage. La smart card vous permet d’effectuer vos paiements aux bars qu'il est possible de recharger directement au bars et à la réception.

cuisine bèbés/biberonnerie

Les parents qui veulent cuisiner et préparer des repas pour leurs enfants pourront profiter de la cuisine bébés/biberonnerie avec assistance et mise à disposition de produits de base à l’heure des repas, ouverte 24 h sur 24.La cuisine bébés/biberonnerie mise à disposition d’équipements tels que:plaques électriques, réfrigérateur, évier, tables, chaises, chaises hautes, casseroles, couverts, chauffe-biberon, four à microondes, mixeurs et stérilisateur et homogénéisateur.

À l’heure des repas, mise à disposition d’une assistance et d’un vaste choix de plats: Fruits frais, Lait frais, Lait de soja, Lait de riz, Zymil, Chocolat en poudre, Yaourt, Eau minérale naturelle, Fromage râpé, Beurre, Miel, Confiture, Biscottes, Thé, Camomille, Crème de riz, Semoule, Maïs à la crème, Pâtes à potage, Jambon blanc, Bouillon de légumes et de viande, Huile d'olive vierge extra, Biscuits (petits-pots, fromage à tartiner et laits pour nourrissons liquide ou en poudre ne sont pas disponibles).

À l’heure des repas, mise à disposition d’une assistance et d’un vaste choix de plats cuisinés: Riz bouilli, Soupe aux légumes, Bouillons de légumes et de viande, Sauce tomate, Légumes (pois chiches, haricots, lentilles).

À l’heure des repas, mise à disposition d’une assistance et d’un vaste choix de plats à cuisiner: Tranches de veau, Filets de poulet ou de dinde, Ricotta, Œufs frais, Légumes frais (courgettes, pommes de terre, tomate, céleri et carottes), Filet de poisson.