restaurants

 

L’Alborèa Ecolodge Resort offre le mieux de la restauration italienne, avec d’excellentes matières premières du riche terroir des Pouilles. Restaurant principal avec air climatisé et des tables pour 8 ou 9 (non assignées) à l'intérieur ou à l'extérieur du restaurant. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont servis sous forme de buffets avec démonstration de cuisine. Possibilité de remplacer le déjeuner par un panier-repas (à retirer au bar de la plage) sur demande et selon disponibilité.

PIZZERIA ETHRA ET MEDITERRANEO RESTAURANT
Le clients peuvent aussi profiter de la Pizzeria Ethra (du village voisin le Valentino Village) ouverte pour le diner du 10.06 au 21.09.2019 du lundi au samedi ou du Mediterraneo restaurant sur la plage (menu avec choix entre une entrée et un plat de pâtes ou garniture de légumes/salade, ou fruit ou dessert. Boissons payantes),ouvert pour le déjeuner. Les deux services sont gratuits et sous réserve de disponibilité, réservation la veille au village-vacances.

“PIÙ”, LA PENSION COMPLETE BLUSERENA QUI COMPREND BEAUCOUP PLUS

Dans le restaurant principal: petit-déjeuner sous forme de buffet avec distributeurs automatiques de boissons chaudes (café, cappuccino, etc.), le déjeuner et le dîner sont servis au buffet avec démonstration de cuisine, distributeurs de vin et eau minérale en bouteille Possibilité de remplacer le déjeuner par un panier-repas (à retirer au bar de la plage) sur demande et selon disponibilité. Les Clients peuvent aussi diner à la Pizzeria Ethra (du Valentino Village, ouverte du lundi au samedi du 10.06 au 21.09.2019), et déjeuner au restaurant Mediterraneo sur la plage (Menu avec choix entre une entrée et un plat de pâtes ou garniture de légumes/salade, ou fruit ou dessert. Boissons payante). Les deux services sont gratuits et sous réserve de disponibilité, réservation la veille au village-vacances. Les clients en Pension Più ont droit, pour chaque restaurant, à un maximum de deux accès par personne pour des séjours de 7 nuits; un accès pour des séjours de 4 à 6 nuits (détails au paragraphe Restaurants et Bars). Aux bars: distributeur d’eau. Sur la plage: un parasol réservé, deux lits de plage et draps de plage dès trois ans.


“EXTRA”, LE TOUT COMPRIS BLUSERENA

Réservation possible pour des séjours d’au moins 7 nuits (et se limite à tous les membres de la réservation). Les consommations sont personnelles, consommables jusqu’à 14h le jour du départ, servies toujours au verre. La formule Extra comprend, en plus des services fournis par la Pension Più: Dans les bars principaux: expresso et cappuccino, décaféiné et café d’orge, cappuccino avec du lait de soja, lait blanc, lait macchiato, ginseng, café américain, café arrosé, créma au café, thé et infusions; boissons servies au verre de 20 cl au choix parmi: thé froid au citron ou à la pêche, limonade, eau tonique, boisson de cédrat, chinotto et soda, orangeade et coca-cola (ou pepsi à la discrétion de l’hôtel); jus de fruits (ananas, ace, pêche, abricot, orange sanguine, poire), sirops (griotte, lait d’amande, menthe et orgeat), eau minérale servie au verre, bière pression servie au verre de 20 cl, granités, un vin blanc et un vin rouge, prosecco, digestifs et liqueurs, apéritifs et vermouth, grappas. Cocktails, champagne et alcools (comme grappas, liqueurs et vins pétillants) définis sur la carte du bar comme étant particuliers sont exclus. Dans le restaurant: au déjeuner et au dîner, une boisson servie au verre de 40 cl par personne à partir de 3 ans, au choix entre bière, orangeade, et coca-cola (ou pepsi à la discrétion de l’hôtel). Les Clients en Pension Extra peuvent aussi diner à la Pizzeria Ethra (du Valentino Village) et déjeuner au restaurant Mediterraneo sur la plage et ont droit, pour chaque restaurant, à un maximum de trois accès par personne pour des séjours de 7 nuits.

 

POUR PLUS DE RENSEIGNEMENTS CONSULTER NOTRE LISTE DE TARIFS

CUISINE POUR LES MAMANS-BIBERONNERIE

Les parents désirant cuisiner et préparer les repas de leurs enfants pourront profiter d’une cuisine pour les Mamans ouverte 24 h sur 24. Mise à disposition avec assistance, à l’heure des repas, d'un vaste choix de produits alimentaires de base.

 

INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES

Bluserena prête une attention particulière au bien-être de sa clientèle dans l’offre comme dans les informations correctes relatives aux allergènes. Et bien que ne pouvant offrir des menus personnalisés et appropriés pour chacun de ses Clients, Bluserena garantit ce qui suit: Gluten. Au buffet du restaurant principal mise à disposition au petit déjeuner d’une charcuterie et de produits de base emballés (tartelettes, goûters et biscottes) et aux déjeuner et dîner, au moins un plat de pâtes, un plat principal et un dessert fait avec des ingrédients sans gluten (plats cependant préparés dans une cuisine unique, donc avec une éventuelle contamination). Lactose et œufs. Au buffet du restaurant principal mise à disposition au petit-déjeuner de produits de base emballés sans lactose ni œufs (goûters, biscottes, yaourts et lait, lait également disponible au bar principal), aux déjeuner et dîner, au moins un plat de pâtes, un plat principal, une charcuterie, un fromage et un dessert sans lactose ni œufs. Nous ne garantissons pas l’absence totale de contamination car la cuisine est unique (sauf pour les produits de base emballés comme indiqué ci-dessus).


BARS
L’Alborèa Ecolodge Resort a deux bars bien fournis: dont un est situé sur la plage. La smart card vous permet d’effectuer vos paiements aux bars qu'il est possible de recharger directement au bars et à la réception.

CUISINE POUR LES MAMANS

 

Les parents qui veulent cuisiner et préparer des repas pour leurs enfants pourront profiter, à l’heure des repas, de la mise à disposition avec assistance, d’équipements tels que: plaques électriques, réfrigérateur, évier, tables, chaises, chaises hautes, casseroles, couverts, chauffe-biberon, four à microondes, mixeurs et stérilisateur et homogénéisateur.

À l’heure des repas, mise à disposition d’une assistance et d’un vaste choix de plats: Fruits frais, Lait frais, Lait de soja, Lait de riz, Zymil, Chocolat en poudre, Yaourt, Eau minérale naturelle, Fromage râpé, Beurre, Miel, Confiture, Biscottes, Thé, Camomille, Crème de riz, Semoule, Maïs à la crème, Pâtes à potage, Jambon blanc, Bouillon de légumes et de viande, Huile d'olive vierge extra, Biscuits.

À l’heure des repas, mise à disposition d’une assistance et d’un vaste choix de plats cuisinés: Riz bouilli, Soupe aux légumes, Bouillons de légumes et de viande, Sauce tomate, Légumes (pois chiches, haricots, lentilles).

À l’heure des repas, mise à disposition d’une assistance et d’un vaste choix de plats à cuisiner: Tranches de veau, Filets de poulet ou de dinde, Ricotta, Œufs frais, Légumes frais (courgettes, pommes de terre, tomate, céleri et carottes), Filet de poisson.

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